Bahan tambahan makanan ekstrak minyak jahe jahe food grade minyak murni akar jahe vigirn
Metode ekstraksi: Diperoleh dengan mengeringkan, menggiling dan menyuling dengan uap batang tabung Zingiber officinalis. Waktu distilasi adalah 16~20 jam, dan hasilnya 0,25%-1,2%.
Itu juga diekstraksi dengan penggilingan dingin atau pengepresan dingin, dan kualitasnya lebih baik daripada produk sulingan. Atau diekstraksi dengan karbon dioksida superkritis, kualitasnya terbaik.
Bahan utama: gingerene, shogaol, gingerol, gingerone, dll.
Minyak atsiri jahe terutama digunakan dalam pengolahan makanan rasa jahe, seperti kemasan bumbu mie instan, produk daging, perasa dan wewangian, acar, panggang, bir, minuman rasa jahe dan makanan lainnya, dan juga digunakan dalam pengobatan dan produk kimia sehari-hari. Ini adalah bumbu rempah bermutu tinggi yang ideal, dan seiring berkembangnya industri makanan, minyak ini akan sangat dipuji sebagai minyak esensial jahe berkualitas tinggi dan terstandarisasi.
Minyak atsiri jahe masih mengandung banyak kandungan seperti capsaicin yang dapat melancarkan peredaran darah dan menghilangkan stasis darah, serta mengurangi pembengkakan dan nyeri. Bila terjadi trauma, Anda bisa langsung mengoleskan minyak atsiri jahe ke area yang terkena dan memijatnya dengan lembut, sehingga dapat memperlancar peredaran darah, meredakan pembengkakan dan nyeri, serta memiliki efek antibakteri dan anti inflamasi, terutama karena mengandung Capsaicin. bahan pensteril alami, sehingga dapat menghilangkan salmonella dalam tubuh, dan juga dapat menghilangkan jamur kulit. Selain itu minyak atsiri jahe juga mengandung bahan detoksifikasi yang dapat mempercepat penguraian dan metabolisme racun dalam tubuh, sehingga racun dalam tubuh dapat dikeluarkan.